点击图片查看原图
大型冻肉绞肉机针对整板冻肉，化冻到-10度，就可以直接投料，减少切块，再投料工序，减少人工生产成本，提高企业生产效率，本款大型冻肉绞肉机结合国内外不同机器优点开发，高效，节能，全铸铁制造，刀片为四角八刃口，用轴承钢特制。刃口只需平面磨床磨平即可，网眼板孔有斜度，形成锐角切屑，故肉温升较小，绞出的肉颗粒均匀，粗细可调（更换网眼板规格即可实现）。亦用一把十字刀一块网眼板，拆卸组装方便，清洗容易。本款绞肉机非常适合酒店，肉类加工行业，学校，餐馆，或任何其他食品服务业使用。
大型冻肉绞肉机使用方法：
1、先组装大型冻肉绞肉机，先拆开绞肉机然后把绞肉机清洗表面浮沉和防锈油。
2、把大型绞肉机安装在焊好的机架子上，然后安装电机。
3、调节电机转向符合大型绞肉机转向，在连接绞肉机机头。
4、通电试机，检查机器是否运转正常。听一下是否有杂音。
5、开机后再添加物料，注意：防止物料中掺杂铁器以免损伤大型冻肉绞肉机。
6、大型冻肉绞肉机使用完毕，关闭电源清洗机头残留物料。清洗完成晾干在涂抹食用油。
大型冻肉绞肉机保养：
使用半年后应更换轴承内的润滑油，以延长轴承的寿命。刀片肉眼板如长时间不用应清洗干净擦干并涂抹食用油。当网眼板厚度小于10mm，刀片沟槽磨平时应立即停止使用，以免损坏绞笼。刀片、网眼板变钝时应及时磨锋利，从而保证绞出的肉粒均匀。
使用半年后应更换轴承内的润滑油，以延长轴承的寿命。刀片肉眼板如长时间不用应清洗干净擦干并涂抹食用油。当网眼板厚度小于10mm，刀片沟槽磨平时应立即停止使用，以免损坏绞笼。刀片、网眼板变钝时应及时磨锋利，从而保证绞出的肉粒均匀。